Café do Brasil ​

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O Brasil bateu o recorde histórico de exportações de café, com volume total – de café verde, solúvel, torrado e moído – de 40,61 milhões de sacas de 60 quilos em 2019, informou o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé). O recorde anterior era de 2015.

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A partir do século XIX, a bebida começa a ganhar espaço nos Estados Unidos e a Europa e isso fez com que a produção se expandisse, com as primeiras grandes lavouras surgindo na Baixada Santista e no Vale do rio Paraíba. A abundância do produto fez com que no Brasil ele se tornasse muito acessível para todas as classes sociais, o que explica parte de sua popularidade por aqui.

Também o surgimento das cafeterias especializadas no consumo da bebida, sobretudo na Europa, fez com que o café se consolidasse como uma bebida sofisticada. Uma história de quase 300 anos fez do café uma tradição brasileira e trouxe seu consumo para o patamar atual, onde é sucesso dos mais ricos aos mais pobres.

Os produtores que desejam vender para o exterior precisam, além de ter controle da produção e da quantidade que consegue exportar, ter conhecimento sobre o país para o qual pretende exportar. 

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O produto exportado pode se destacar de várias formas dependendo do destino e do público alvo no destino da mercadoria. Uma produção controlada, certificada e pronta para atender a demanda e, principalmente, as exigências do mercado externo faz uma grande diferença na concretização de um negócio. 

A pesquisa de mercado no país de destino pode garantir o sucesso de uma exportação seja ela em do café na forma de grão verde, grão torrado ou o produto final em pó.​